憧憬溫柔的愛情嗎?
2月6日至16日,肉大人提供情人節限定的海陸雙人套餐,每套價格TWD2100+10%,內容有金門牛沙朗、伊比利豬梅花 、大草蝦、干貝、大蛤蜊、麻辣豬腳…等。在這一年一度愛意洋溢的情人節,肉大人與你一起見証愛情的真摯。
最愛蒜頭釀味噌鍋2.0與麻辣豬腳
延用延齡堂吳老爺的蒜頭釀及日本味噌,再加入以蔬菜、雞骨及酸白菜熬煮的湯底。上桌後會建議客人先品嚐一口湯暖暖身,涮肉前再將以天然發酵,味微甜具抗氧化的黑蒜與白蒜打成的蒜泥加入湯中,待湯底大滾2分鐘後再次品嚐,濃郁香甜的滋味,將成為您記憶中的難忘美味。
推薦搭配-日本山形縣頂級和牛,在大自然中飼育黑毛和種,因環境水質條件優良,是山形縣出品的最高等級;油脂柔嫩細緻呈大理石紋,帶著些許甜味,入口即化的享受,絕對是老饕們的首選。建議煮法:將山形縣和牛肉片放入碗中,以滾燙的湯底淋至5分熟即可。
肉大人肉舖火鍋
電話:02-2703-5522
地址:台北市敦化南路二段81巷35號
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